รายชื่อผัก
รายชื่อผักในเว็บไซต์ทางเราได้รวบรวมมาจากหนังสือพืชผักสมุนไพรมากกว่า 30 ตำรา ร่วมกับแหล่งข้อมูลออนไลน์ที่น่าเชื่อถืออื่น ๆ สำหรับการตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูล ทางเว็บไซต์ได้ใช้ฐานข้อมูลของ The Plant List ซึ่งเป็นเว็บไซต์รวบรวมรายชื่อพืชทุกชนิดบนโลกที่มีความสมบูรณ์มากที่สุดเท่าที่โลกเคยมีมา เพื่อนำมาใช้ตรวจสอบความถูกต้องของชื่อวิทยาศาสตร์และชื่อวงศ์ของพืชสมุนไพร
เลือกตามหมวด ก-ฮ
แสดง
ผักยอดนิยม
- อัญชัน
- มะกรูด
- ตะไคร้
- กระเทียม
- มะเขือเปราะ
- ฟักข้าว
- มะเขือเทศ
- ฟักทอง
- แครอท
- มะละกอ
- มะรุม
- บีทรูท
- มะระขี้นก
- กะเพรา
- โหระพา
- กระเจี๊ยบเขียว
- ตำลึง
- สะตอ
- แตงกวา
- ผักบุ้ง
ก
- กกช้าง (ธูปฤาษี)
- ก้นจ้ำ
- กรดน้ำ
- กระเจี๊ยบเขียว
- กระเจี๊ยบแดง
- กระเจียวขาว
- กระเจียวแดง
- กระชับ (หญ้าผมยุ่ง)
- กระชาย (กระชายเหลือง)
- กระเช้าผีมด
- กระดอม
- กระดูกไก่ (หอมไก๋)
- กระโดน (กระโดนบก)
- กระถิน (กระถินไทย, กระถินบ้าน)
- กระทงลาย
- กระทือ (กะทือ)
- กระทุงหมาบ้า (ผักฮ้วนหมู)
- กระเทียม
- กระบก
- กระพังโหม
- กระวาน (กระวานไทย)
- กระสัง
- กรุงเขมา (เครือหมาน้อย)
- กล้วยนวล
- กลึงกล่อม (น้ำนอง)
- กอกกั๋น (อ้อยช้าง)
- กะตังใบ
- กะทกรก
- กะทือพิลาส
- กะเพรา
- กะเพราควาย (ยี่หร่า)
- กะหนานปลิง
- กะหล่ำดอก
- กะหล่ำปลี
- กัญชง (เฮมพ์)
- ก้างปลาเครือ
- กาซะลองคำ (ปีบทอง)
- กาบหอยแครง (ว่านกาบหอย)
- การะเกด
- กาสามปีก
- กาหลง
- กำจัดดอย (หมักก้ากดอยสุเทพ)
- กำลังควายถึก
- กินกุ้งน้อย
- กุ่มน้ำ
- กุ่มบก
- กุยช่าย
- กุหลาบมอญ (ยี่สุ่น)
- เกล็ดปลาช่อน
- เกล็ดหอย (หญ้าเกล็ดหอย)
- แก่นตะวัน
- โกฐเชียง (ตังกุย)
- โกฐน้ำเต้า (ตั่วอึ๊ง)
- โกฐพุงปลา (จุกโรหินี)
- ไกร (เลียบ)
ข
- ขจร (สลิด)
- ขมิ้นชัน (ขมิ้นแกง)
- ขมิ้นดำ (ว่านมหาเมฆ)
- ขมิ้นอ้อย (ว่านเหลือง)
- ขยัน (ย่านางแดง)
- ขลู่
- ขวง (สะเดาดิน)
- ข่า
- ขางครั่ง (ดอกครั่ง)
- ข่าตาแดง
- ข้าว
- ข้าวโพด
- ข้าวเม่านก
- ข้าวเย็นเหนือ
- ข้าวสารดอกเล็ก
- ข้าวสารดอกใหญ่
- ข้าวสาลี
- ข้าวโอ๊ต
- ขิง
- ขี้หนอน
- ขี้เหล็ก
- ขี้เหล็กเทศ (ชุมเห็ดเล็ก)
- ขี้เหล็กเลือด
- ขี้เหล็กอเมริกัน (สุวรรณพฤกษ์)
- ขึ้นฉ่าย
- แข้งกวางดง
ค
- คดสัง
- คว่ำตายหงายเป็น
- ควินิน
- ค้อนหมาขาว
- คะน้า
- คัดเค้า (คัดเค้าเครือ)
- คันทรง (ผักก้านตรง)
- เครือขยัน (ย่านางแดง)
- เครือหมาน้อย (กรุงเขมา)
- แค
- แคทะเล (แคน้ำ)
- แคนา (แคขาว)
- แครอท
- แคแสด (แคแดง)
- แคหัวหมู
- แคหางค่าง (แคบิด)
- โคลงเคลง (โคลงเคลงขี้นก)
- ไคร้นุ่น (สนุ่น)
ง
- งาขี้ม้อน (งาม้อน)
- งิ้ว (งิ้วบ้าน, งิ้วแดง)
- งิ้วป่า (งิ้วป่าดอกขาว)
- เงาะถอดรูป (ผักโขมสวน)
จ
- จมูกปลาหลด
- จอก
- จักรนารายณ์ (แปะตำปึง)
- จัน (อินจัน, จันทน์ลูกหอม)
- จาก
- จ้ำเครือ (ตาเป็ดตาไก่)
- จำปาดะ
- จิกน้ำ (จิกนา)
- จิกสวน (จิกบ้าน)
- จุกโรหินี (บวบลม)
- แจง
ช
- ชะพลู
- ชะพลูป่า
- ชะมดต้น
- ชะมวง (ส้มโมง)
- ชะอม
- ชา
- ชายผ้าสีดา
- ชำมะเลียง
- ชิด (ตาว, ต๋าว)
- ชุมเห็ดจีน
- ชุมเห็ดเทศ
- ชุมเห็ดไทย
- ชุมเห็ดเล็ก (ขี้เหล็กเทศ)
ด
- ดอกครั่ง (ขางครั่ง)
- ดอกดินแดง (ดอกดิน)
- ดาวเรือง
- ดาวเรืองฝรั่ง
- ดีปลี
- ดีหมี
- เดื่อผา (เดื่อน้ำ)
- เดื่อหว้า (มะเดื่อหว้า)
ต
- ตดหมูตดหมา
- ตะคร้อ
- ตะค้านเล็ก
- ตะไคร้
- ตะลิงปลิง
- ตังกุย (โกฐเชียง)
- ตับเต่านา (ผักตับเต่า)
- ตั่วอึ๊ง (โกฐน้ำเต้า)
- ตานหม่อน
- ตาเป็ดตาไก่ (จ้ำเครือ)
- ตาล
- ตาว (ต๋าว, ชิด)
- ตำแยแมว
- ตำลึง
- ติ้วเกลี้ยง
- ติ้วขาว
- ตุ้มเต๋น (ลำพูป่า)
- เต่าร้างแดง (เต่าร้าง)
- เติม (ประดู่ส้ม)
- แตงกวา
- แตงไทย
ถ
- ถ่อน (ทิ้งถ่อน)
- ถอบแถบเครือ
- ถั่วเขียว
- ถั่วงอก
- ถั่วแปบ
- ถั่วฝักยาว
- ถั่วพู
- ถั่วแระ (ถั่วแระต้น)
- ถั่วลันเตา
- เถาขยัน (ย่านางแดง)
- เถาคัน (เถาคันแดง)
- เถาวัลย์ปูน
- เถาวัลย์เปรียง
ท
- ทรงบาดาล
- ทองหลางใบมน
- ทองหลางป่า
- ทานตะวัน
- ทิ้งถ่อน (ถ่อน)
- ทุเรียนเทศ (ทุเรียนน้ำ)
- เท้ายายม่อม
- เทียนบ้าน (เทียนดอก)
- เทียนสัตตบุษย์
ธ
- ธูปฤาษี (กกช้าง)
น
- นนทรี
- นมสวรรค์ (พนมสวรรค์)
- นางจุ่ม (นางโจม)
- นางแย้มป่า
- น้ำใจใคร่
- น้ำเต้า
- น้ำนมราชสีห์ (น้ำนมราชสีห์ใหญ่)
- นุ่น
- เนระพูสีไทย (ว่านค้างคาวดำ)
- เนียมหูเสือ (หูเสือ)
บ
- บร็อคโคลี่
- บวบขม
- บวบลม (จุกโรหินี)
- บวบหอม (บวบกลม)
- บวบเหลี่ยม
- บอน
- บอนแบ้ว
- บอนส้ม
- บัวบก
- บัวเผื่อน (บัวผัน)
- บัวสาย (บัวขม)
- บัวหลวง
- บานไม่รู้โรย (บานไม่รู้โรยดอกขาว)
- บีทรูท
- บุก
- บุกคางคก
- บุกอีรอกเขา (อีรอก)
- บุนนาค
ป
- ประคำดีควาย (มะคำดีควาย)
- ประดู่ (ประดู่บ้าน)
- ประดู่ส้ม (เติม)
- ปอกระเจา
- ปอทะเล
- ปีบทอง (กาซะลองคำ)
- ปืนนกไส้
- ปุดใหญ่ (ปุด)
- เปราะป่า
- เปราะหอม
- เปล้าน้อย (เปล้าท่าโพ)
- แปะตำปึง (จักรนารายณ์)
ผ
- ผักกระเฉด
- ผักกระชับ (หญ้าผมยุ่ง)
- ผักกวางตุ้ง
- ผักกะโฉม
- ผักกะเดียง
- ผักกาดขาว
- ผักกาดนอ (ผักกาดน้ำดอกเหลือง)
- ผักกาดน้ำ (หญ้าเอ็นยืด)
- ผักกาดส้ม
- ผักกาดหอม (ผักสลัด)
- ผักกาดหัว (หัวไชเท้า)
- ผักก้านตรง (คันทรง)
- ผักกูด
- ผักขมใบแดง
- ผักขมหิน (ผักโขมหิน)
- ผักขวง (สะเดาดิน)
- ผักขี้หูด
- ผักแขยง
- ผักโขม[1]
- ผักโขม[2] (ผักโขมหัด)
- ผักโขมสวน (ผักขมสวน)
- ผักโขมหนาม (ผักขมหนาม)
- ผักคราดหัวแหวน
- ผักคะน้า
- ผักคาวตอง (พลูคาว)
- ผักเค็ด (ผักหวานบ้าน)
- ผักแครด
- ผักงวม (หนามโค้ง)
- ผักชี
- ผักชีฝรั่ง
- ผักชีล้อม
- ผักชีลาว
- ผักเชียงดา (ผักจินดา)
- ผักตบชวา
- ผักตบไทย
- ผักตับเต่า (ตับเต่านา)
- ผักติ้ว
- ผักบุ้ง
- ผักบุ้งร่วม
- ผักบุ้งรั้ว
- ผักเบี้ยหิน
- ผักเบี้ยใหญ่
- ผักปลัง
- ผักปลาบ (ผักปลาบใบกว้าง)
- ผักปลาบใบแคบ
- ผักเป็ด (ผักเป็ดขาว)
- ผักเป็ดแดง
- ผักเป็ดน้ำ (ผักเป็ด)
- ผักแพว (ผักไผ่)
- ผักวอเตอร์เครส
- ผักแว่น (ผักลิ้นปี่)
- ผักแว่นแก้ว (แว่นแก้ว)
- ผักเสี้ยน
- ผักเสี้ยนผี
- ผักหนาม
- ผักหวาน (ผักหวานบ้าน)
- ผักหวานป่า
- ผักฮ้วนหมู (กระทุงหมาบ้า)
- เผือก
- โผงเผง
ฝ
พ
- พญาดง
- พนมสวรรค์ (นมสวรรค์)
- พริก
- พริกขี้หนู
- พริกชี้ฟ้า
- พริกไทย
- พริกหยวก
- พริกหวาน
- พลองแก้มอ้น
- พลองเหมือด (พลองดำ)
- พลูคาว (ผักคาวตอง)
- พวงไข่มุก
- พวงชมพู
- พะยอม (พยอม)
- พาร์สลี่ย์
- พิลังกาสา
- พุทธรักษา
- พุทธรักษากินหัว
- เพกา
- เพี้ยกระทิง
- แพงพวยน้ำ
- โพทะเล (โพธิ์ทะเล)
- โพธิ์
ฟ
ม
- มหาหงส์ (ว่านมหาหงส์)
- มะกรูด
- มะกล่ำต้น (มะกล่ำตาช้าง)
- มะกอกฝรั่ง
- มะเขือขื่น
- มะเขือเทศ
- มะเขือเปราะ
- มะเขือพวง
- มะเขือม่วง
- มะเขือยาว
- มะคำดีควาย (ประคำดีควาย)
- มะดัน
- มะเดื่อชุมพร (มะเดื่ออุทุมพร)
- มะเดื่อปล้อง
- มะเดื่อหว้า (เดื่อหว้า)
- มะตูม
- มะนาว
- มะพร้าว
- มะเฟือง
- มะไฟ
- มะเม่า (มะเม่าหลวง, หมากเม่า)
- มะระ (มะระจีน)
- มะระขี้นก
- มะระหวาน (ฟักแม้ว)
- มะรุม
- มะละกอ
- มะแว้งเครือ
- มะแว้งต้น (มะแว้ง)
- มะแว้งนก (หญ้าต้อมต๊อก)
- มะสัง
- มะหวด
- มะหาด
- มะเหลี่ยมหิน (ส้มผด)
- มะอึก
- มันแกว
- มันเทศ
- มัลเบอร์รี่ (หม่อน)
- เม่าไข่ปลา
- เม่าสร้อย
- เมื่อย (มะเมื่อย)
- แมงลัก
- โมกแดง
- โมกมัน
- ไม้เท้ายายม่อม
ย
- ยอ
- ยอเถื่อน (ยอป่า)
- ยอป่า
- ยางเหียง (เหียง)
- ย่านพาโหม
- ย่านลิเภา (หญ้ายายเภา)
- ย่านางแดง (ขยัน)
- ยี่สุ่น (กุหลาบมอญ)
- ยี่หร่า (กะเพราควาย)
ร
ล
- ลำพูป่า (ตุ้มเต๋น)
- ลิ้นกวาง
- ลิเภา (ย่านลิเภา)
- เล็บมือนาง
- เล็บเหยี่ยว
- เลี่ยน
- เลียบ (ไกร)
ว
- ว่านกาบหอย (กาบหอยแครง)
- ว่านกีบแรด
- ว่านค้างคาวดำ (เนระพูสีไทย)
- ว่านท้องใบม่วง
- ว่านน้ำ
- ว่านพระฉิม
- ว่านมหากาฬ
- ว่านมหาเมฆ (ขมิ้นดำ)
- ว่านมหาหงส์ (มหาหงส์)
- ว่านเหลือง (ขมิ้นอ้อย)
- แว่นแก้ว (ผักแว่นแก้ว)
ส
- สนุ่น (ไคร้นุ่น)
- สบู่ดำ
- ส้มกบ
- ส้มกุ้ง (สนขี้มด)
- ส้มแขก
- ส้มเช้า
- ส้มป่อย
- ส้มผด (มะเหลี่ยมหิน)
- ส้มโมง (ชะมวง)
- ส้มลม
- สมัดน้อย (หัสคุณ)
- สมัดใหญ่ (สันโสก, หวดหม่อน)
- สร้อยทับทิม
- สลิด (ขจร)
- สะเดา (สะเดาไทย)
- สะเดาดิน (ผักขวง)
- สะตอ
- สะระแหน่
- สะอึก
- สันพร้าหอม
- สาวร้อยผัว (รากสามสิบ)
- สุวรรณพฤกษ์ (ขี้เหล็กอเมริกัน)
- เสม็ด (เสม็ดขาว)
- เสลดพังพอนตัวเมีย
- เสี้ยวดอกขาว
- แสมสาร
- โสกน้ำ (อโศกน้ำ)
- โสน (โสนกินดอก)
- โสมซานชี
- โสมไทย (โสมคน)
ห
- หญ้าเกล็ดหอย (เกล็ดหอย)
- หญ้าไข่เหา
- หญ้าต้อมต๊อก (มะแว้งนก)
- หญ้าปักกิ่ง (หญ้าเทวดา)
- หญ้าผมยุ่ง (ผักกระชับ)
- หญ้าฝรั่น
- หญ้ายายเภา (ย่านลิเภา)
- หญ้าหนวดแมว
- หญ้าเอ็นยืด (ผักกาดน้ำ)
- หนาดคำ
- หนามโค้ง (ผักงวม)
- หนามแน่แดง
- หม่อน (มัลเบอร์รี่)
- หมักก้ากดอยสุเทพ (กำจัดดอย)
- หมากผู้หมากเมีย
- หวดหม่อน (สันโสก, สมัดใหญ่)
- หว้า
- หอมไก๋ (กระดูกไก่)
- หอมแดง
- หอมใหญ่ (หอมหัวใหญ่)
- หัวไชเท้า (ผักกาดหัว)
- หัสคุณ (สมัดน้อย)
- หางนกยูงฝรั่ง
- หูปลาช่อน
- หูเสือ (เนียมหูเสือ)
- เห็ดเป๋าฮื้อ
- เห็ดหูหนู
- เหรียง
- เหียง (ยางเหียง)
- แห้วหมู (หญ้าแห้วหมู)
- โหระพา
- โหระพาช้าง (ยี่หร่า)
อ
- อบเชยเถา
- อวดเชือก
- อโศกน้ำ (โสกน้ำ)
- อ้อย
- อ้อยช้าง (กอกกั๋น)
- อัคคีทวาร
- อัญชัน
- อัลฟัลฟ่า (อัลฟาฟ่า)
- อินจัน (จัน)
- อีรอก (บุกอีรอกเขา)
- อุตพิต (อุตพิด)
- อุโลก
- เอื้องหมายนา
ฮ
- เฮมพ์ (กัญชง)
