Sections 
Font size

 

 

กรดแอสพาร์ติก (Aspartic Acid) ประโยชน์ของกรดแอสพาร์ติก !

Font size

 

 

Sections 
เอกสารที่ไม่สามารถใช้ได้เอกสารที่ควรปรับปรุงเอกสารที่ใช้ได้เอกสารที่ดีเอกสารที่ยอดเยี่ยม (ยังไม่มีรีวิวสำหรับเนื้อหานี้)
Loading...

กรดแอสพาร์ติก

กรดแอสพาร์ติก (Aspartic Acid) คือ กรดอะมิโนชนิดหนึ่งซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มของกรดอะมิโนไม่จำเป็น ร่างกายสามารถสังเคราะห์ขึ้นมาเองได้ ถ้าร่างกายขาดกรดแอสพาร์ติกก็จะทำให้ร่างกายมีความต้านทานต่อความเหนื่อยล้าลดลง ซึ่งจะมีผลทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้าได้ง่ายขึ้น ไม่ว่าจะทำกิจกรรมหรือออกกำลังกายก็ตาม โดยแหล่งอาหารที่ผสมกรดอะมิโนชนิดนี้ก็ได้แก่อาหารจำพวกที่อุดมไปด้วยโปรตีนต่าง ๆ เช่น เนื้อสัตว์ เนื้อไก่ เนื้อปลา และยังพบได้ในผลมะเม่า เป็นต้น

กรดแอล-แอสพาร์ติก คือ รูปธรรมชาติของกรดแอสพาร์ติก ซึ่งมีจำหน่ายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปแบบเม็ด จะมีปริมาณตั้งแต่ 250 มิลลิกรัมไปจนถึง 500 มิลลิกรัม โดยขนาดที่แนะนำให้รับประทานโดยทั่วไปก็คือปริมาณ 500 มิลลิกรัม รับประทานวันละ 1-3 เวลา พร้อมน้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้ก็ได้ แต่มีข้อแม้คือห้ามรับประทานร่วมกับโปรตีนอื่น ๆ

ประโยชน์ของกรดแอสพาร์ติก

  1. กรดแอสพาร์ติกมีส่วนสำคัญในการเพิ่มความทนทานต่อความอ่อนล้าของร่างกาย ถ้าหากนักกีฬาได้เกลือแอสพาร์ติก ก็จะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความแข็งแกร่งให้อึดมากยิ่งขึ้น
  2. กรดแอสพาร์ติกช่วยส่งเสริมกระบวนการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงานภายในเซลล์
  3. กรดแอสพาร์ติกเป็นส่วนสำคัญของแอสพาร์แตม (Aspartame) ซึ่งเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ซึ่งให้แคลอรีต่ำ
  4. กรดแอสพาร์ติกช่วยในการขับแอมโมเนียที่เป็นสารอันตรายออกจากร่างกาย เพราะการที่แอมโมเนียเข้าสู่เส้นเลือดนั้น มันจะกลายเป็นสารที่มีพิษสูงมาก
  5. กรดแอสพาร์ติกช่วยปกป้องระบบประสาทส่วนกลาง
  6. มีบทบาทในการช่วยผลิตฮอร์โมนและการทำงานของระบบประสาท
  7. มีความสำคัญต่อการทำงานของ DNA และ RNA
  8. กรดแอสพาร์ติกมีส่วนสำคัญในการสังเคราะห์แอนติบอดี ซึ่งมีหน้าที่ช่วยตรวจจับและช่วยทำลายฤทธิ์สิ่งแปลกปลอมในร่างกาย อย่างเช่นแบคทีเรียและเชื้อไวรัสต่าง ๆ

แหล่งอ้างอิง : หนังสือวิตามินไบเบิล (ดร.เอิร์ล มินเดลล์)

เรียบเรียงข้อมูลโดยเว็บไซต์เมดไทย (MedThai)

แสดงความคิดเห็น

Subscribe to our Newsletter !

กรอกข้อมูลเพื่อรับข่าวสารทางอีเมล
เราจะส่งความรู้ดี ๆ ตามความสนใจให้คุณได้รู้ก่อนใคร !

ไม่มีสแปม ! เราไม่แชร์ข้อมูลของคุณให้กับบุคคลอื่น ๆ เราสัญญาว่าทุกอีเมลที่ส่งให้คุณจะมีแต่เรื่องดี ๆ !

Thank You for Subscription !