ทับทิม สรรพคุณและประโยชน์ของทับทิม 40 ข้อ !

ทับทิม

ทับทิม ชื่อสามัญ Pomegranate

ทับทิม ชื่อวิทยาศาสตร์ Punica granatum L. จัดอยู่ในวงศ์ตะแบก (LYTHRACEAE)

ทับทิม เป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิหร่านทางตอนใต้ของอัฟกานิสถาน ผลไม้ชนิดนี้จะชอบอากาศหนาวเป็นพิเศษ ยิ่งหนาวมากเท่าไหร่ เนื้อทับทิมนั้นจะมีสีแดงเข้มมากขึ้นเท่านั้น และยังเป็นผลไม้มงคลของคนจีนอีกด้วย ด้วยความที่ทับทิมมีเมล็ดมากจึงสื่อความหมายถึงการมีลูกชายมาก ๆ ด้วยนั่นเอง โดยกิ่งใบของทับทิมก็นำมาใช้ในพิธีการต่าง ๆ ที่มีน้ำมนต์ในการประกอบพิธีหรือนำมาใช้พรมน้ำมนต์เพราะเชื่อว่ามีไว้ติดตัวจะช่วยในเรื่องการคุ้มครองจากภัยอันตรายต่าง ๆ ได้ด้วย

ทับทิมยังถือว่าเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ โดยประโยชน์ของทับทิมและสรรพคุณของทับทิมนั้นมีมากมาย ด้วยทับทิมนั้นเป็นผลไม้ที่มีรสหวานออกเปรี้ยว น้ำทับทิมจึงมีวิตามินซีสูงและยังประกอบด้วยเกลือแร่ต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย จึงช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี และนอกจากนี้ยังมีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคได้อีกด้วย อย่างเช่น บรรเทาอาการของโรคหัวใจ รักษาความดันโลหิตสูง ช่วยลดสภาวะการแข็งตัวขอเลือด รักษาโรคท้องเดิน โรคบิด เป็นต้น

ประโยชน์ของทับทิม

1. ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
2. ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและช่วยในการชะลอวัย
3. น้ำทับทิมมีคุณสมบัติช่วยให้ผิวหน้าเต่งตึง ด้วยการนำน้ำทับทิมประมาณ 1 ช้อนชามาทาทิ้งไว้บนใบหน้าประมาณ 10 นาทีแล้วล้างออก
4. น้ำทับทิมช่วยเพิ่มความสดชื่น แก้กระหาย คลายร้อนได้เป็นอย่างดี
5. ช่วยระงับกลิ่นปากได้อีกด้วย
6. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง บรรเทาอาการหวัด
7. ช่วยปกป้องผิวของคุณจากแสงแดด
8. ทับทับมีวิตามินซีสูงมาก และยังมีวิตามินเอ วิตามินอี และกรดโฟลิกอีกด้วย
9. ใบทับทิมใช้ในการประกอบพิธีต่าง ๆ ที่ใช้น้ำมนต์ในการประกอบพิธี
10. ช่วยบรรเทาอาการแพ้ท้องในหญิงตั้งครรภ์

11. ช่วยในการปรับฮอร์โมนวัยหมดประจำเดือน
12. ช่วยป้องกันโรคความจำเสื่อมในผู้สูงอายุ
13. ช่วยในการบำบัดอาการของโรคเบาหวาน
14. ช่วยบำรุงสายตา แก้อาการตาอักเสบ
15. น้ำต้มเปลือกทับทิมช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้
16. ช่วยบรรเทาอาการของโรคหัวใจ ด้วยการช่วยเสริมสุขภาพหัวใจให้ดียิ่งขึ้น
17. ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
18. ช่วยบำรุงสุขภาพฟันให้แข็งแรง
19. ช่วยส่งเสริมสุขภาพกระดูกให้แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน
20. ช่วยลดความดันโลหิตสูง
21. ช่วยส่งเสริมการทำงานของหลอดเลือด
22. ช่วยในการฟอกไตและท่อปัสสาวะ
23. ช่วยลดสภาวะการแข็งตัวของเลือดจากไขมันในเลือดสูง
24. มีฤทธิ์ในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี
25. ช่วยแก้อาการระดูขาว ตกเลือด
26. ช่วยบำรุงสุขภาพตับให้แข็งแรง
27. มีส่วนช่วยบำรุงและต่อต้านอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศได้ด้วย
28. เปลือกทับทิมสามารถรักษาโรคท้องเดินและโรคบิดได้ เพราะมีสารในกลุ่มแทนนินอยู่ในปริมาณมาก
29. เปลือกทับทิมมีสรรพคุณช่วยลดการอักเสบ
30. เปลือกผลช่วยรักษาแผลหิด กลากเกลื้อน
31. เปลือกของทับทิมช่วยต้านการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ
32. ยาต้มจากเปลือกผลช่วยรักษาอาการอุจจาระร่วงได้ โดยช่วยลดจำนวนครั้งในการขับถ่ายและทำให้ระยะเวลาเริ่มถ่ายครั้งแรกนานขึ้น
33. เปลือกต้นและเปลือกรากของทับทิมสามารถใช้เป็นยาขับพยาธิตัวตืดและพยาธิตัวกลมได้เป็นอย่างดี ด้วยการนำเปลือกของรากและต้นที่ยังสด ๆ ประมาณครึ่งกำมือ เติมกานพลูลงไปเล็กน้อยเพื่อแต่งรส นำมาต้มกับน้ำ 3 ถ้วยแก้ว เคี่ยวจนเหลือถ้วยครึ่ง แล้วนำมารับประทานครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้น 2 ชั่วโมงจึงรับประทานยาถ่าย เช่น ดีเกลืออีก 2 ช้อนโต๊ะตามไปอีกครั้งหนึ่ง
34. ดอกทับทิมใช้ห้ามเลือดได้ ด้วยการนำดอกแห้งมาบดให้ละเอียดแล้วนำมาทาหรือโรยใส่บริเวณบาดแผล
35. ดอกทับทิมช่วยแก้อาการหูชั้นในอักเสบ
36. ใบของทับทิมสามารถนำมาอมกลั้วคอหรือทำเป็นยาล้างตาก็ได้
37. ช่วยลดปัญหาผมร่วง ด้วยการนำยาพอกที่ได้จากใบ แล้วนำมาพอกหนังศีรษะ
38. ชาวอินเดียนำน้ำคั้นจากผลทับทิมและดอกของทับทิมมาปรุงเป็นยาธาตุ สมานลำไส้ บำรุงหัวใจ
39. ทับทิมช่วยต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งได้มากกว่า 13 ชนิด โดยช่วยให้เซลล์มะเร็งไม่เพิ่มจำนวนขึ้น เช่น มะเร็งผิวหนัง มะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ เป็นต้น
40. ช่วยในการทำลายเซลล์มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งลำไส้ใหญ่

คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อทับทิม ต่อ 100 กรัม

• พลังงาน 83 กิโลแคลอรี
• คาร์โบไฮเดรต 18.7 กรัม
• น้ำตาล 13.67 กรัม
• เส้นใย 4 กรัม
• ไขมัน 1.17 กรัม
• โปรตีน 1.67 กรัม
• วิตามินบี 1 0.067 มิลลิกรัม 6%
• วิตามินบี 2 0.053 มิลลิกรัม 4%
• วิตามินบี 3 0.293 มิลลิกรัม 2%
• วิตามินบี 5 0.377 มิลลิกรัม 8%
• วิตามินบี 6 0.075 มิลลิกรัม 6%
• วิตามินบี 9 38 ไมโครกรัม 10%
• โคลีน 7.6 มิลลิกรัม 2%
• วิตามินซี 10.2 มิลลิกรัม 12%
• วิตามินอี 0.6 มิลลิกรัม 4%
• วิตามินเค 16.4 ไมโครกรัม 4%
• ธาตุแคลเซียม 10 มิลลิกรัม 1%
• ธาตุเหล็ก 0.3 มิลลิกรัม 2%
• ธาตุแมกนีเซียม 12 มิลลิกรัม 3%
• ธาตุแมงกานีส 0.119 มิลลิกรัม 6%
• ธาตุฟอสฟอรัส 36 มิลลิกรัม 5%
• ธาตุโพแทสเซียม 236 มิลลิกรัม 5%
• ธาตุโซเดียม 3 มิลลิกรัม 0%
• ธาตุสังกะสี 0.35 มิลลิกรัม 4%

% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)

แหล่งอ้างอิง : วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี (EN), สำนักงานข้อมูลสมุนไพร มหาวิทยาลัยมหิดล

เรียบเรียงข้อมูลโดยเว็บไซต์เมดไทย (Medthai)