ซัลเฟอร์
- ซัลเฟอร์หรือกำมะถัน ที่มาจากแหล่งธรรมชาติที่ดีที่สุด เช่น เนื้อไม่ติดมัน ไข่ ปลา ถั่วแห้ง กระเทียม คะน้า กะหล่ำปลี กะหล่ำดาว เป็นต้น แร่ธาตุซัลเฟอร์ยังไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานในแต่ละวัน แต่หากรับประทานโปรตีนเพียงพออยู่แล้วก็จะได้รับซัลเฟอร์ในปริมาณที่เพียงพอตามไปด้วย
- เอ็มเอสเอ็ม (MSM : Methylsulfonylmethane) เป็นซัลเฟอร์แบบอินทรีย์ โดยมีวางจำหน่ายเป็นเม็ดในขนาดปริมาณ 1,000 มิลลิกรัมร่วมกับวิตามินซีคอมเพล็กซ์ โดยซัลเฟอร์แบบอินทรีย์ (MSM) จะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ อย่าจำสับสนกับยาในกลุ่มซัลเฟอร์แบบอนินทรีย์ซึ่งเป็นสารสังเคราะห์ ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้สำหรับหลาย ๆ คน และยังไม่พบอาการเป็นพิษหรืออันตรายใด ๆ หากได้รับธาตุซัลเฟอร์แบบอินทรีย์ในปริมาณมากเกินไป แต่ก็อาจมีอาการไม่พึงประสงค์ที่อาจจะเกิดขึ้นได้หากรับประทานซัลเฟอร์แบบอนินทรีย์ในปริมาณมาก
ประโยชน์ของซัลเฟอร์
- ซัลเฟอร์ (Sulfur) เป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อสุขภาพผม ผิวพรรณ และเล็บ
ช่วยรักษาสมดุลออกซิเจน ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง- ประโยชน์ของแร่ธาตุนี้ช่วยให้สีผิวนวลเนียน
- แร่ธาตุนี้มีส่วนช่วยให้ผมเงางาม
- ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรีย
- ซัลเฟอร์ช่วยให้ตับขับน้ำดี
- ซัลเฟอร์จะทำงานร่วมกับวิตามินบีรวมในกระบวนการเผาผลาญอาหารพื้นฐานของร่างกาย และเป็นส่วนหนึ่งของกรดอะมิโนที่มีส่วนในการสร้างเนื้อเยื่อ
- เอ็มเอสเอ็มมีผสมอยู่ในโลชันสำหรับแก้ปัญหาผิว
- การรับประทาน MSM ร่วมกับกลูโคซามีน ซึ่งเป็นสารในกลุ่มซัลเฟอร์อีกตัวหนึ่ง จะช่วยลดอาการปวดตึงจากข้ออักเสบได้ดีมาก
- สำหรับอาการภูมิแพ้ต่าง ๆ หรือโรคติดเชื้อพยาธิ หรือต้องการฟื้นฟูร่างกายจากการออกกำลังกายอย่างรวดเร็ว การรับประทาน MSM ร่วมกับวิตามินซีคอมเพล็กซ์เป็นสูตรที่ได้ผลยอดเยี่ยม (สำหรับโรคภูมิแพ้ แนะนำให้รับประทาน 1,000 – 3,000 มิลลิกรัมพร้อมอาหาร วันละ 2 – 3 ครั้ง ในช่วงที่อาการกำเริบหรือในช่วงที่มีละอองเกสรหรือสารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้อื่น ๆ สูง)
- ครีมหรือขี้ผึ้งที่มีซัลเฟอร์เป็นส่วนประกอบ จะใช้รักษาปัญหาผิวหนังต่าง ๆ ได้อย่างดีเยี่ยม ลองอ่านส่วนประกอบของครีมที่คุณใช้อยู่ ปัจจุบันมีครีมสูตรธรรมชาติดี ๆ มากมายวางจำหน่ายในร้านขายยาหรือร้านผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพต่าง ๆ
แหล่งอ้างอิง : หนังสือวิตามินไบเบิล (ดร.เอิร์ล มินเดลล์)
เรียบเรียงข้อมูลโดยเว็บไซต์เมดไทย (Medthai)
