ชื่อเรียกของวิตามินชนิดต่าง ๆ

เนื่องจากก่อนหน้านี้ไม่มีใครรู้เรื่องโครงสร้างทางเคมีของวิตามิน ดังนั้นจึงไม่มีใครสามารถใช้ชื่อทางวิทยาศาสตร์ที่เหมาะสมได้ ชื่อส่วนใหญ่จึงถูกตั้งตามตัวอักษร วิตามินต่อไปนี้เป็นที่รู้จักกันในปัจจุบัน แต่ยังมีอีกมากมายที่ยังรอการค้นพบ

วิตามินเอ = เรตินอล, แคโรทีน

วิตามินบี 1 = ไทอะมีน

วิตามินบี 2 = ไรโบฟลาวิน

วิตามินบี 3 = ไนอะซิน, ไนอะซินาไมด์

วิตามินบี 4 = อะดีนีน

วิตามินบี 5 = กรดแพนโทเทนิก

วิตามินบี 6 = ไพริดอกซิน

วิตามินบี 10, วิตามินบี 11 = สารกระตุ้นการเจริญหรือโกรทแฟกเตอร์

วิตามินบี 12 = โคบาลามิน, ไซยาโนโคบาลามิน

วิตามินบี 13 = กรดออโรติก

วิตามินบี 15 = กรดแพงเกมิก

วิตามินบี 17 = อะมิกดาลิน

วิตามินบีเอกซ์หรือพาบา = กรดพารา-อะมิโนเบนโซอิก : PABA

โคลีน = หนึ่งในตระกูลวิตามินบีรวม

อิโนซิทอล = หนึ่งในตระกูลวิตามินบีรวม

วิตามินซี = กรดแอสคอร์บิก

วิตามินดี = แคลซิเฟอรอล, ไวออสเตอรอล, เออร์กอสเตอรอล

วิตามินอี = โทโคฟีรอล

วิตามินเอฟ = กรดไขมันหรือกรดไลโนเลอิก

วิตามินจี = เฮปาโตฟลาวิน, แล็กโตฟลาวิน, ไรโบฟลาวิน

วิตามินเอช = ไบโอติน

วิตามินเค = เมนาไดโอน

วิตามินแอล = จำเป็นสำหรับการให้นมบุตร

วิตามินเอ็ม = กรดโฟลิก

วิตามินพี = ไบโอฟลาโวนอยด์

วิตามินพีพี = นิโคตินาไมด์

วิตามินพี 4 = ทร็อกซีรูทิน

วิตามินที = สารเร่งการเจริญเติบโต

วิตามินยู = สารสกัดจากน้ำกะหล่ำปลี

เรียบเรียงข้อมูลโดยเว็บไซต์เมดไทย (Medthai)